ช่วยลดการเกิดหรือลดอาการของการเป็นตะคริวได้ (แคลเซียม)
การแพทย์แผนไทย และการแพทย์พื้นบ้าน
หากคุณมีข้าวจำนวนมาก ให้พิจารณาเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ข้าวสามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้อย่างไม่มีกำหนดโดยไม่สูญเสียคุณภาพ
แม้ว่าข้าวทั้งสองชนิดจะใช้กันทั่วไปในอาหารแบบดั้งเดิมในประเทศของตน แต่ก็สามารถใช้แทนกันได้ในบางสูตร เคล็ดลับในการหุงข้าวหอมมะลิและข้าวบาสมาติมีดังนี้
วิธีหุงข้าวให้อร่อย เคล็ดลับ วิธีทำให้ข้าวนุ่ม หอม อร่อยอยู่เสมอ
ข้าวหอมมะลิหงษ์ทอง : ข้าวหอมมะลิที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
แต่ข้าวหอมมะลิ หรือข้าวชนิดอื่นๆ ที่มีหลายชนิด หลายสายพันธุ์ ต่างก็มีทั้งคุณประโยชน์ ข้อดี และข้อเสีย แตกต่างกันออกไป วิธีการปลูกก็จะขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาคว่ามีการปลูกแบบใด อีกทั้งในเรื่องของคุณภาพก็จะมีความแตกต่างกันออกไปเช่นกัน ทั้งนี้การจำหน่ายข้าวหอมมะลิย่อมมีราคาสูงกว่าข้าวขาวปกติ ทำให้หลายๆ คนเลือกที่จะกินข้าวหรือบริโภคข้าวที่มีความแตกต่างกันออกไป ซึ่งในตัวข้าวหอมมะลิเองนั้นก็มีอะไรที่น่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว
มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวอีกหลายชนิดที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดปฏิกิริยายออกซิเดชั่นอันเป็นสาเหตุที่ทำให้เนื้อเยื่อเสื่อมสภาพ
ข้าวกล้องหอมมะลิเป็นข้าวรุ่นที่หายากและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า เนื่องจากยังมีรำและจมูกข้าวครบถ้วน
ข้าวกล้องหอมมะลิเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าข้าวหอมมะลิขาว เพราะมีไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุมากกว่า ข้าวกล้องหอมมะลิเป็นธัญพืชเต็มเมล็ด ซึ่งหมายความว่าประกอบด้วยทุกส่วนของเมล็ดข้าว รวมทั้งรำ จมูกข้าว และเอนโดสเปิร์ม ในทางกลับกัน ข้าวขาวดอกมะลิเป็นเมล็ดที่ผ่านการขัดสีแล้ว ซึ่งหมายความว่าได้เอารำและจมูกข้าวออกไปแล้ว เหลือไว้เพียงส่วนเอนโดสเปิร์ม กระบวนการนี้จะกำจัดสารอาหารจำนวนมากที่พบในข้าวกล้อง รวมทั้งไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ
เมนูข้าว สูตรลับข้าวต้มกุ้ง อร่อยไม่เหมือนใคร!
ขณะเดียวกัน กลุ่มร้านอาหารไทยที่กระจายทั่วไปในสหรัฐฯ ก็ถือเป็นอีกหนึ่งในกลไกที่ขับเคลื่อนให้อาหารไทยเป็นที่รู้จักมากขึ้น โดยผู้ประกอบการร้านไทยมองว่า หากรัฐบาลสามารถดำเนินนโยบายช่วยเหลือและกระตุ้นกระแสข้าวไทยแและสินค้าไทยให้เป็นผลสำเร็จ ก็จะช่วยให้ร้านอาหารไทยในต่างแดนได้รับประโยชน์ตามไปด้วย
การเพาะเห็ดในโอ่ง วิธีทำให้ได้ผลผลิตดี
– ข้าวหอมมะลิไทย เมล็ดเรียวยาว ใส เต็มเมล็ดสูง มีความเหนียวนุ่มกำลังดี